CULTIVOS ACUAPÓNICOS ORIENTADOS A LA OBTENCIÓN DE ALIMENTOS DE ALTA CALIDAD CON IMPACTO SOCIAL
Dr. Manuel Alejandro Vargas Ceballos El aumento demográfico mundial ha ocasionado un incremento en la demanda de alimento, energía y agua (Schmautz et al., 2016), lo que implica al mismo tiempo una mayor presión sobre los recursos y el medio ambiente (FAO, 2019). Si bien, la acuicultura en México ha cobrado gran relevancia Leer másCULTIVOS ACUAPÓNICOS ORIENTADOS A LA OBTENCIÓN DE ALIMENTOS DE ALTA CALIDAD CON IMPACTO SOCIAL[…]